La méthode HACCP : Guide complet pour la sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est devenue un enjeu majeur pour les professionnels du secteur alimentaire comme pour les consommateurs.

Face à cette préoccupation croissante, la méthode HACCP s'impose comme un système de gestion incontournable...

La traçabilité alimentaire : Guide complet pour les professionnels

La traçabilité regroupe l’ensemble des opérations qui vous permettent de retracer le parcours d’un aliment depuis sont lieu de production d’origine jusqu’à son utilisation finale, en passant par les différentes étapes de sa transformation...

Réaliser des audits internes efficaces au-delà de la simple liste de contrôle

Selon l’ISO (Organisation internationale de normalisation), un audit est défini comme un «processus systématique, indépendant et documenté permettant d’obtenir des preuves objectives et de les évaluer objectivement afin de déterminer dans quelle mesure les critères d’audit sont remplis»...

Comment fixer des objectifs de sécurité alimentaire

Les objectifs de sécurité alimentaire sont ceux que votre entreprise se fixe pour produire et fournir des aliments sûrs et conformes à vos clients.
Ils peuvent être considérés comme des principes directeurs sur lesquels vous pouvez ensuite construire vos plans de mise en œuvre de la sécurité sanitaire des aliments...

Nexi Logger - Optimisez le déboggage de vos scripts Analyzer

Le développement de logiciels, d’applications mobiles et de services internet est l’une des activités d’Intuineo ce qui nous amène à utiliser différents environnements de développement et langages en fonction des spécificités de chaque projet ou des besoins de nos clients.
Comme tous ceux et celles qui écrivent du code ou des scripts...

Arbutus Analyzer – La qualité des données – Partie 2

La standardisation des données : un enjeu essentiel
La qualité des données repose sur la précision et la cohérence des informations saisies, la standardisation des formats est une étape clé pour assurer une exploitation fiable et efficace des données...

Arbutus Analyzer – nouvelle version 6.30

Arbutus Analyzer : Une nouvelle version qui redéfinit l’analyse de données
Arbutus Analyzer franchit une nouvelle étape majeure avec une version qui repousse les limites de l’analyse de données et enrichit considérablement l’expérience utilisateur. Cette évolution s’articule autour de trois axes principaux ...

Arbutus Analyzer – La qualité des données – Partie 1

Si tout le monde a entendu parler du concept "Garbage in, Garbage out" ou (GIGO), pour la plupart d'entre nous, il s'agit d'un concept accepté, mais abstrait. Aujourd'hui, nous allons explorer de plus près la qualité des données (QD) et montrer comment minimiser le...

Arbutus Analyzer : Vous avez dit BIG DATA ?

Qu’est-ce que le Big Data ?
Comme tant de mots qui font le buzz, il est impossible d’éviter le terme « Big Data » de nos jours, tout spécialement lorsqu’on travaille dans le domaine de l’analyse des données...

Arbutus Analyzer : Le fuzzy-matching ou la recherche approchée

On pourrait traduire le Fuzzy-Matching par « correspondance floue » ou « correspondance approchée ».
La correspondance approchée est un domaine relativement nouveau dans son application à l’analyse et l’audit de données. Pour ceux d’entre vous qui ne connaissent pas ce terme...

Arbutus Analyzer : La recherche par mots clés

L’importance des recherches par mots-clés
Les recherches par mots-clés font partie des fonctions incontournables de l’analyse et de l’audit de données.

Elles permettent d’identifier des transactions suspectes en se basant sur la présence de termes ou d’expressions spécifiques.
Ces recherches sont fréquemment utilisées dans...

Arbutus Analyzer : EuroCACS, SQL - Arbutus Analyzer

Un débat clé lors de l'EuroCACS

La conférence EuroCACS 2017 a été l’occasion d’échanger sur les différents outils proposés aux auditeurs pour les accompagner dans leurs missions d’analyse et de vérification des données informatiques.
Les discussions ont notamment porté sur la comparaison entre SQL, un langage standard...